こんばんは

今日は無性にお鍋料理が食べたくて
タラ&カキのちり鍋を賄い
で造りました
もちろん
お疲れ様の
も忘れてないですよ


お鍋を食べると
身体がポカポカと温まりますね
まだまだ
寒い日が続きますね
美味しい鍋メニューもちろん有りますので
是非『熊平のお鍋』で温まってください


今日は無性にお鍋料理が食べたくて

タラ&カキのちり鍋を賄い
で造りました
もちろん

お疲れ様の
も忘れてないですよ


お鍋を食べると
身体がポカポカと温まりますね
まだまだ
寒い日が続きますね
美味しい鍋メニューもちろん有りますので

是非『熊平のお鍋』で温まってください

こんにちは
今日と明日『味三昧 熊平』
連休を頂いております
先日、お客様の高山薔薇園さんのご夫婦様から http://takayamarose.hamazo.tv/
薔薇
を頂きました
カウンターに飾らせて頂きました

その薔薇を見た熊平アルバイトのともちゃん
「綺麗な薔薇ですね いろんな種類の薔薇があるんだ~」と
目を輝かせながら見つめていました
やっぱり『薔薇』の魅力は女性の心を掴むのかしら
薔薇・・・・愛・乙女・無邪気・恋・美・幸福・秘密・清新
ともちゃんはどの意味を思い出したのかな
女将はやっぱり今年は『愛』ですね

今日と明日『味三昧 熊平』
連休を頂いております

先日、お客様の高山薔薇園さんのご夫婦様から http://takayamarose.hamazo.tv/
薔薇
を頂きました
カウンターに飾らせて頂きました


その薔薇を見た熊平アルバイトのともちゃん

「綺麗な薔薇ですね いろんな種類の薔薇があるんだ~」と
目を輝かせながら見つめていました

やっぱり『薔薇』の魅力は女性の心を掴むのかしら

薔薇・・・・愛・乙女・無邪気・恋・美・幸福・秘密・清新
ともちゃんはどの意味を思い出したのかな

女将はやっぱり今年は『愛』ですね

タグ :薔薇
こんばんは
先日、お客様から
『春野産自然薯』を頂きました
立派な『春野産自然薯』
お決まりの
『自然薯汁と麦ご飯』を賄いで造ってみました
すりおろした自然薯に味噌仕立てのでのばし

お釜で炊いた麦ご飯にかけたり

そのまま自然薯汁だけ頂いたり

優しい味で美味しい
もちろん
お店のメニューにも載っております
自然薯の磯部揚げに次は女将がチャレンジしまぁす
お知らせ
1月24日25日と連休となりますのでよろしくお願いします
女将綾香

先日、お客様から

『春野産自然薯』を頂きました

立派な『春野産自然薯』

お決まりの

『自然薯汁と麦ご飯』を賄いで造ってみました

すりおろした自然薯に味噌仕立てのでのばし


お釜で炊いた麦ご飯にかけたり


そのまま自然薯汁だけ頂いたり


優しい味で美味しい

もちろん

お店のメニューにも載っております

自然薯の磯部揚げに次は女将がチャレンジしまぁす
お知らせ
1月24日25日と連休となりますのでよろしくお願いします

女将綾香
タグ :自然薯
こんにちは
今年も女将が大好きないちご
を使って、いちごのフレッシュジュースできました

女性に大人気です
(甘いイチゴのみで作る身体にやさしいフレッシュです)
お店のドリンクメニューになりまぁす

今年も女将が大好きないちご
を使って、いちごのフレッシュジュースできました
女性に大人気です

(甘いイチゴのみで作る身体にやさしいフレッシュです)
お店のドリンクメニューになりまぁす
タグ :いちご
こんにちは
今日は、『舞阪せいご』入荷

最近親方が納得する魚が中々なく
昨日位から、少しずつお勧めのメニューが賑やかになってきました
熊平に行けば、間違いのない美味しい魚料理が食べれると
思って頂きたい為、親方毎日必死に仕入れに走っております
。
この後も何か仕入れて来てくれるかな
天候不良なので、魚貝の仕入れが少ない時は、他のお料理・接客サービスで頑張ります。

今日は、『舞阪せいご』入荷


最近親方が納得する魚が中々なく

昨日位から、少しずつお勧めのメニューが賑やかになってきました

熊平に行けば、間違いのない美味しい魚料理が食べれると

思って頂きたい為、親方毎日必死に仕入れに走っております
。この後も何か仕入れて来てくれるかな

天候不良なので、魚貝の仕入れが少ない時は、他のお料理・接客サービスで頑張ります。

こんばんは
今日も冷たい雨が降っていますね
そんな日にもってこい
熊平の『聖護院ほろふき大根』です

煮崩れさせず、聖護院大根を炊き、親方特製味噌をのせ
アッツアツのうちに召し上がれ
やっぱり熱燗で温まりながらいただいてください

今日も冷たい雨が降っていますね

そんな日にもってこい

熊平の『聖護院ほろふき大根』です


煮崩れさせず、聖護院大根を炊き、親方特製味噌をのせ
アッツアツのうちに召し上がれ

やっぱり熱燗で温まりながらいただいてください
赤なまこの時期になりました


でも親方にかかれば
美味しい赤なまこのお造りになっちゃいまぁす
本当に美味しいんです
是非ご来店くださいませ
きっと病み付きになりますよ〜
こんな感じでお客様の手元へ



でも親方にかかれば
美味しい赤なまこのお造りになっちゃいまぁす
本当に美味しいんです

是非ご来店くださいませ

きっと病み付きになりますよ〜

こんな感じでお客様の手元へ

こんばんは
今日も、先程久し振りに
『石川直送活〆真サバ』入荷
ぷりっぷりでもっちもちの食感を味わいにきてくださぁい
(もちかつおならぬ、もちさばでぇす
親方談
)
今日はとっても冷え込んでますね
熱燗でキューッとどうですか


女将はどんなに寒くても熊平の美味しいビールを片手に活〆真サバのお造りいただきまあす

今日も、先程久し振りに
『石川直送活〆真サバ』入荷
ぷりっぷりでもっちもちの食感を味わいにきてくださぁい

(もちかつおならぬ、もちさばでぇす
親方談
)今日はとっても冷え込んでますね
熱燗でキューッとどうですか


女将はどんなに寒くても熊平の美味しいビールを片手に活〆真サバのお造りいただきまあす

こんばんは
今日は、ベリーダンサーmiho先生の『ドリームハウス』が完成しお邪魔してきました

http://mihop.hamazo.tv/
『ドリームハウス』で出張
ボディージュエリー
の体験もしてきちゃいました
http://bodyjewel.hamazo.tv/

大好きなカラーのゴールドで輪郭を描き


バタフライはパープルのグラデーションで


バラは情熱のレッド


着物を着ても見える襟足に描いて頂きました


『ドリームハウス』での女子会
初めてお会いした方もいてとても新鮮な時間を過ごせました

(女将見つかるかな
)描いていただいた絵にも意味があるそうです。
バタフライ・・・飛び立つ
バラ・・・愛
線・・・つながり
出会った方々と繋がりを大切にし、皆様に愛(幸せ)を運んでいけるような一年に出来たらいいいなとの願いを
込めてこのデザインにしました

七草粥が苦手な〓女将の為に〓親方が〓
『七草うどん』
作ってくれました〓
身体ポカポカ温まりました〓
さぁ今日も1日頑張ります〓
ご希望があれば〓
『七草うどん』お造りしますよ〓
お酒の〆にもぴったりです〓
こんばんは
風が強い日になりましたね
今日は、七草粥ですね

セリ・ナズナ・ゴキョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
お正月の食べすぎ、飲みすぎで胃もお疲れなのでは
七草粥で、一年の無病息災を初春に祝いながら、疲れた胃を休めませんか
熊平では、今年も、七草粥をご用意したおります
親方の優しい味付けで、どうぞ!(^^)!
今年も『味三昧 熊平』をよろしくおねがいします

風が強い日になりましたね

今日は、七草粥ですね


セリ・ナズナ・ゴキョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
お正月の食べすぎ、飲みすぎで胃もお疲れなのでは

七草粥で、一年の無病息災を初春に祝いながら、疲れた胃を休めませんか

熊平では、今年も、七草粥をご用意したおります

親方の優しい味付けで、どうぞ!(^^)!
今年も『味三昧 熊平』をよろしくおねがいします

タグ :七草粥
こんばんは
女将も親方も興奮気味です
『特大浜名湖どうまん』入荷しました

結構仕入れちゃいました

親方の手伝いしてきます
こんな魚も入荷
チョーデカ
『ヒラアジ』

只今
親方『ひらあじ』と格闘中
こんな感じでお出しいたします

女将も親方も興奮気味です

『特大浜名湖どうまん』入荷しました


結構仕入れちゃいました


親方の手伝いしてきます

こんな魚も入荷
チョーデカ
『ヒラアジ』
只今
親方『ひらあじ』と格闘中
こんな感じでお出しいたします


こんばんは
今日は久し振りに
美味しそうな青森産ホッキ貝入荷です


ホッキ貝の肝もちゃんと親方が調理してくれます

是非召し上がれ
熱燗でいかがですか?
身体温まりますよ


こんなに元気にしてますよ
今日は『熊平』定休日

初めて
遠鉄百貨店の新館に来ました

目的なものを買い















